烤箱怎么烤粉丝,街边锡纸烤粉丝做法知道吗?
1、街边锡纸烤粉丝做法知道吗?
锡纸烤粉丝做法
1. 花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用。
2. 在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好
3. 烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了
2、烤箱金针菇粉丝蒜蓉的做法怎么做
蒜蓉粉丝金针菇做法一,
金针菇 1大把
1.将大蒜切碎,倒入油锅中翻炒,并放入葱花、少许的生抽、耗油,盐进行调味
2.金针菇去根并清洗干净,焯水后捞出
3.粉丝用凉水将其泡软
4.将金针菇和粉丝摆入盘中
5.将蒜蓉汁淋在上面,然后上锅蒸10-15分钟即可出锅,最后在上面放上一些切碎的辣椒
蒜茸粉丝金针菇做法二,
粉丝1束,金针菇100克,蒜茸适量,葱末适量,姜末适量,姜丝适量,盐适量,鸡粉适量,油适量,生抽适量,熟油适量
1.粉丝用清水浸淋;金针菇切去根部后焯水备用。
2.将粉丝和金针菇放在碟中,加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽,搅拌均匀。
3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。
蒜蓉金菇粉丝做法三
"金菇菜 2包",
1: 材料:金菇菜 2包粉丝 1扎蒜蓉 2汤匙 指天椒 3只(切碎)海盐 1茶匙黄糖 1/4茶匙油 1茶匙。豉油汁材料:日本豉油 适量黄糖 1/4茶匙油 1茶匙特浓麻油 1汤匙
2:1. 金菇菜洗净切好。2. 粉丝浸软,沥干水份。3. 蒜蓉及指天椒,下海盐1茶匙,糖1/4茶匙及油1茶匙,拌匀。
3: 4. 锅底放入粉丝,加入清水1汤匙,将金菇菜放上粉丝上面,洒上蒜蓉及指天椒,加盖,中火煮3分钟,转小火煮2分钟,熄火,不要打算盖,焗3分钟中火煮3分钟。(可改用隔水蒸,水滚后大火蒸10分钟。)
4:5. 用小煲将油加热(一定要滚油)熄火, 淋上金菇粉丝上;倒入日本豉油及黄糖在小煲内拌匀(不用开火)绕上特浓麻油,淋上金菇粉丝上面,即成。
3、粉丝用烤箱怎么做好吃
金针菇200克
粉丝100克
一品鲜酱油适量
蒜蓉辣酱适量
蒜末,葱花适量
黑胡椒,盐,孜然,辣椒面适量(可不加)
金针菇去根洗净,粉丝泡软备用(冷热水均可,热水快一点),粉丝不用泡太烂。
粉丝剪短铺在烤盘底部,倒适量凉白开,刚没过粉丝即可。
金针菇铺在粉丝上面
调酱汁:一品鲜酱油,耗油,植物油,蒜蓉辣酱,烧烤酱,蒜末葱花适量调成酱汁。
将调好的酱汁搅匀倒在金针菇粉丝上(我还撒了点黑胡椒和孜然辣椒面),用筷子轻轻拌匀,保持金针菇盖在粉丝上面,可以尝一下拌好的汤汁,淡的话少放一点盐。
放入预热好的烤箱中层,200度15分钟左右,时间视自家烤箱温度而定,一半时间的时候打开门拌一拌,金针菇翻个防止烤干,但要盖住粉丝,不然粉丝翻到上面容易烤硬!
时间到了,烤箱里传出滋滋的声音,拿出来还冒着热气,拌一拌开始享用吧,小心烫啊!
4、锡纸烤粉丝的做法
烤粉丝的做法
主料扇贝2个
辅料红椒1个
调料色拉油适量
烤粉丝的做法
1.扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末,青红椒切小粒
2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味
3.放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味
4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上,放入料理盒内
5.再在扇贝上码上粉丝,再加上蒜蓉青红椒粒
6.把料理盒盖好
7.放入烤箱内,烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟
8.打开料理盒,稍微晾凉,即可出锅摆盘
花甲螺30个 金针菇150g
龙口粉丝150g 蚝油1勺
老抽1勺 花生油1勺
豆瓣酱1勺 洋葱适量
姜丝适量 蒜蓉适量
锡纸花甲粉丝的做法步骤
1. 花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用。
2. 在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好
3. 烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了
根据以下步骤来制作。
5、请高人解答,开个锡纸烤粉丝店行不行,能挣钱吗
开锡纸烤粉丝店能否到挣钱,是要看个人的经商能力和个人的毅力的了。
做一个商人要有以下的基本要求:吃苦与忍耐;掌握多项技能;洞察力和远见卓识;主动进取;影响力和自我反省,不断完善。
最后还要知道努力了还不一定有很大的回报,但是坚持下去才会有一定的回报。
烤粉丝是一种特色小吃,一般做烤粉丝的时候,可以加入蒜蓉,搭配扇贝一起来蒸烤,这样的话,味道会更加的入味,更加的鲜美,可以使用微波炉来蒸烤,也可以加入辣椒、盐、调料等,这样的话其味道是比较的可口的。
1.扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末,青红椒切小粒
2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味
3.放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味
4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上,放入料理盒内
5.再在扇贝上码上粉丝,再加上蒜蓉青红椒粒
6.把料理盒盖好
7.放入烤箱内,烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟
8.打开料理盒,稍微晾凉,即可出锅摆盘
上述已经简单的介绍了烤粉丝做法,其实做烤粉丝并不难,关键是要把握好调料的多少有盐分的多少,以及要把握好烤的时间,可以烤5-8分钟,避免烤的时间太长或者太短,那样的话就会影响烤粉丝的味道。
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